CARMELO RODERO | TSM COSECHA LIMITADA 2021 75cl

Ficha de Producto – Carmelo Rodero TSM 2021

Carmelo Rodero TSM 2021 es un vino tinto seco elaborado por Bodegas Rodero en la región de Castilla y León, España. Procedente de viñedos situados en Pedrosa de Duero, donde los suelos arcillo-calcáreos y el clima continental aportan frescura y expresión frutal al vino.

La vendimia se realiza manualmente, con una selección cuidadosa de los racimos. Las uvas fermentan por su propio peso y sin bombeos, seguido de una fermentación maloláctica en barrica. Posteriormente, el vino se cría durante 17 meses en barricas de roble francés, preservando así su carácter varietal y frescura características.

Características

Añada: 2021

Variedades de uva: 75% Tempranillo, 15% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Tipo de vino: Tinto seco

Bodega: Bodegas Rodero

País: España

Región: Castilla y León

Subregión: D.O. Ribera del Duero

Formato: 750 ml

Alcohol: 14% vol.

Crianza: 17 meses en barricas de roble francés

Temperatura de servicio: 15–17 °C

Notas de Cata

Color granate intenso. En nariz, presenta una personalidad extraordinaria con una amplia gama de matices sorprendentes: frutas negras maduras, notas especiadas y toques balsámicos. En boca, es corpulento y carnoso, exhibiendo un excelente equilibrio. El postgusto es prolongado y persistente, dejando un agradable recuerdo que perdura.

Maridaje

Ideal para acompañar aves, pavo, pato y todo tipo de carnes rojas y cerdo asado.

Carmelo Rodero TSM 2021 es una expresión auténtica de la región de Ribera del Duero, combinando la riqueza de sus variedades con la frescura y elegancia que caracterizan a esta prestigiosa denominación. Un vino que refleja el compromiso de Bodegas Rodero con la sostenibilidad y la elaboración de vinos de alta calidad.