CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL COSECHA 2011

Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2011 – El alma eterna de Rioja

Descripción del producto

Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2011 es mucho más que un vino, es la cumbre de la elegancia riojana. Elaborado por Marqués de Murrieta, procede de las mejores parcelas de la histórica Finca Ygay, en pleno corazón de Rioja Alta. Tras 28 meses de crianza en barricas de roble americano y francés, se afina en botella hasta alcanzar una complejidad majestuosa. Un vino que encarna la esencia de la tradición, la nobleza del tiempo y la excelencia sin concesiones.

Características

Añada: 2011
Variedades de uva: 85 % Tempranillo, 15 % Mazuelo
Tipo de vino: Tinto Gran Reserva Especial
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Viñedo: Finca Ygay (Rioja Alta), suelos arcillo-calcáreos a 485 metros de altitud
Crianza: 28 meses en barricas de roble americano (225 l) y roble francés (500 l)
Color: Cereza picota con reflejos granates
Aroma: Complejo y profundo, con fruta madura, ciruelas, cacao, tabaco rubio, especias dulces, cuero fino y un fondo balsámico
Boca: Amplio, sedoso, con taninos aterciopelados y un final largo, mineral y elegante
Alcohol: 14 % vol
Formato: 75 cl
Contiene sulfitos

Usos y maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas, caza mayor, guisos tradicionales, estofados de larga cocción o quesos curados. También perfecto como vino de sobremesa para disfrutar en momentos de reflexión y celebración.

Autenticidad y origen

Desde 1852, Marqués de Murrieta ha sido sinónimo de excelencia y tradición en Rioja. Castillo de Ygay representa la cúspide de su saber hacer, un Gran Reserva Especial que se elabora solo en añadas excepcionales. La cosecha 2011 es testimonio de un año perfecto, de una viticultura artesanal y de una crianza minuciosa que da lugar a un vino eterno, que seguirá creciendo en la botella durante décadas.

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