CODORNIU | ARS COLLECTA GRAND ROSE RESERVA 2021 75cl

Codorníu Ars Collecta Grand Rosé Reserva 2021 – Espumoso Ecológico

Formato disponible: 75 cl

Descripción del producto

En el corazón del Penedès, donde la tradición y la innovación se entrelazan, nace este cava que es una oda a la elegancia y la frescura. El Codorníu Ars Collecta Grand Rosé Reserva 2021 es el resultado de una meticulosa selección de uvas Pinot Noir, Xarel·lo y Trepat, cultivadas con esmero y respeto por el entorno. Su crianza de 15 meses en botella sobre lías le confiere una complejidad y finura que cautiva los sentidos.

Características destacadas

Añada: 2021
Variedades de uva: 85% Pinot Noir, 15% Xarel·lo y Trepat
Tipo de vino: Espumoso Brut Rosé Reserva Ecológico
Crianza: 15 meses en botella sobre lías
Color: Rosa salmón con burbuja fina y persistente
Aroma: Notas intensas de frambuesa, mora y fresa, con ligeros toques cítricos que aportan frescura
Sabor: Fresco, equilibrado, con una sensación cremosa potenciada por la crianza en contacto con las levaduras
Burbuja: Fina y persistente
Envasado: Botella de vidrio de 75 cl
Producción: Artesanal, con prácticas ecológicas
Temperatura de servicio: 8–10 °C

Usos y maridaje

Este cava es ideal para acompañar aperitivos gourmet, arroces de pescado, sushi, salmón, pescados azules, carnes blancas poco condimentadas y postres con frutas rojas. Su versatilidad lo convierte en el compañero perfecto para celebraciones y momentos especiales.

Autenticidad y origen

El Codorníu Ars Collecta Grand Rosé Reserva 2021 es elaborado por Codorníu, una bodega con más de 500 años de historia en la elaboración de cavas de alta calidad. Situada en Sant Sadurní d’Anoia, esta bodega utiliza prácticas ecológicas en el cultivo de sus viñedos y en la elaboración de sus cavas, garantizando un producto respetuoso con el medio ambiente y con la tradición vinícola de la región.

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