Montezuria Blanc 2023 es un blanco de carácter preciso y refinado que refleja con claridad la elegancia del terroir riojano. Elaborado a partir de viñedos situados entre Labastida y San Vicente de la Sonsierra, este vino conjuga frescura, complejidad y una marcada expresión mineral. Un blanco serio, profundo y con vocación de guarda, que crece con el tiempo sin perder equilibrio.
Características
Bodega: Domaine Canadell-Sanchez
Denominación: D.O.Ca. Rioja
Zona: Labastida y San Vicente de la Sonsierra
Tipo de vino: Blanco
Añada: 2023
Variedades de uva: 90% Viura, 10% Garnacha Blanca
Graduación alcohólica: 13% vol.
Formato: 75 cl
Viñedo y elaboración
Las uvas proceden de parcelas seleccionadas sobre suelos calizos y arenosos, que aportan tensión, elegancia y una marcada mineralidad. La añada 2023 estuvo marcada por una primavera con lluvias moderadas y un verano cálido y seco, permitiendo una maduración lenta y homogénea que favoreció el equilibrio entre frescura y concentración.
La fermentación y posterior crianza se realizaron en barricas de roble francés de 225 y 400 litros durante 12 meses, cuidadosamente seleccionadas para respetar la expresión varietal y aportar complejidad sin enmascarar la fruta.
Notas de cata
En nariz se muestra delicado y complejo, con aromas de fruta blanca madura, flores blancas y cítricos, acompañados de sutiles notas tostadas y especiadas. En boca es amplio y sedoso, con una textura envolvente y una acidez vibrante que equilibra el conjunto. El final es largo, preciso y mineral, dejando una sensación de elegancia y profundidad.
Maridaje y servicio
Ideal para acompañar pescados al horno, mariscos, arroces de mar, cocina vegetal y aves.
Temperatura de servicio recomendada: 10–12 ºC.
Montezuria Blanc 2023 es un blanco de Rioja con identidad propia, capaz de combinar frescura y estructura, pensado tanto para disfrutar ahora como para evolucionar con nobleza en botella.
