DOMAINE DE CRISTIA COLLECTION COTES DE PROVENCE ROSÉ 2024

Domaine de Cristia Rosé 2024 es un vino rosado seco, refinado y delicadamente perfumado, elaborado en la prestigiosa AOP Côtes de Provence. Este cuvée de la Collection Cristia representa la pureza del estilo provenzal, con una vinificación que busca preservar la frescura y el carácter de su terroir marítimo y soleado.

Las uvas Garnacha y Cinsault se cultivan en viñedos situados entre la brisa del Mediterráneo y las laderas calcáreas que bañan el sur de Francia. La vendimia es nocturna, para mantener los aromas más volátiles. El mosto se obtiene por prensado directo, seguido de una fermentación lenta y controlada en depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura.

El vino reposa con sus lías finas durante varias semanas, sin fermentación maloláctica, para mantener su carácter crujiente y una tensión vibrante en boca.

Características

Añada: 2024
Variedades de uva: Garnacha y Cinsault
Tipo de vino: Rosado seco
Bodega: Domaine de Cristia
País: Francia
Región: AOP Côtes de Provence
Formato: 750 ml
Alcohol: 13% vol.
Crianza: Sobre lías en acero inoxidable
Temperatura de servicio: 8–10 °C

Notas de Cata

Color rosa pálido con reflejos asalmonados. En nariz, muestra aromas de frambuesa fresca, pétalos de rosa, melocotón blanco y un fondo cítrico delicado. En boca es ágil y salino, con una textura sedosa y un final limpio y floral, que invita a otro sorbo.

Maridaje

Perfecto para maridar con carpaccios de pescado, ensaladas de hortalizas frescas, sushi, quesos suaves o mariscos a la plancha. También es ideal para disfrutar solo, bajo el sol de primavera o en una cena mediterránea junto al mar.

Domaine de Cristia Rosé 2024 captura el alma de la Provenza en estado líquido: luz, brisa y delicadeza. Un rosado que habla de paisaje, de elegancia y de esa belleza sutil que solo los grandes vinos pueden ofrecer.