EGO BODEGAS | EL GORU ROSADO 2025 75cl

El Goru Rosado 2025 es la versión más fresca y desenfadada de la familia El Goru. Elaborado exclusivamente con Garnacha, combina intensidad aromática, frescura y una agradable sensación golosa que lo convierte en un vino muy versátil y fácil de disfrutar.

Su cuidada elaboración por sangrado permite obtener un rosado elegante, vibrante y lleno de expresión frutal, perfecto para acompañar los momentos más relajados del Mediterráneo.

Características

Bodega: Ego Bodegas

Denominación: D.O.P. Jumilla

Añada: 2025

Tipo de vino: Rosado

Variedad de uva: 100% Garnacha

Graduación alcohólica: 13% vol. aprox.

Elaboración: Método de sangrado

Formato: 75 cl

Notas de Cata

Presenta un atractivo color rosa fresa pálido, brillante y de gran vivacidad.

En nariz destaca por su elevada intensidad aromática, donde aparecen notas de frutos del bosque como grosella, frambuesa y mora roja, acompañadas por una sensación fresca y muy expresiva.

En boca ofrece un recorrido amplio y agradable, sostenido por una acidez refrescante que aporta equilibrio y dinamismo. Su carácter afrutado y su final ligeramente goloso lo convierten en un vino especialmente seductor.

Elaboración

La Garnacha se vendimia manualmente en su punto óptimo de maduración y se transporta en cajas de pequeña capacidad para preservar toda la calidad de la fruta.

La elaboración se realiza mediante el método tradicional de sangrado. Las pieles permanecen en contacto con el mosto el tiempo justo para obtener el delicado color rosado característico del vino.

Posteriormente se separan las pieles y la fermentación alcohólica se desarrolla en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, preservando así toda la frescura y el potencial aromático de la variedad.

Maridaje

Perfecto para acompañar aperitivos, quesos suaves, embutidos, pescados, mariscos, arroces mediterráneos y carnes blancas.

Temperatura recomendada de servicio: entre 8 y 10 ºC.

El Goru Rosado 2025 es un vino alegre y lleno de frescura que muestra el lado más amable y aromático de la Garnacha. Una copa que invita a disfrutar sin prisas, con fruta, equilibrio y una marcada vocación gastronómica.