FALLOT | MOSTAZA DIJON GRANULADA CERÁMICA 250gr

Fallot Mostaza Dijon Granulada Cerámica – 250g

Formato disponible: Tarro cerámico de 250 g

Descripción del producto

Elaborada en el corazón de Borgoña por la histórica maison Fallot, esta mostaza de Dijon granulada es un homenaje a la tradición francesa y a los sabores con carácter. Su textura rústica, obtenida por molienda en piedra, conserva la intensidad aromática de las semillas de mostaza marrón, aportando un picor elegante y una profundidad singular.

Presentada en un distinguido tarro de cerámica, es tanto un condimento de alta cocina como una joya para los amantes de la estética gourmet.

Características destacadas

Origen: Borgoña, Francia
Ingredientes: Semillas de mostaza marrón, vinagre, agua, sal
Textura: Gruesa, con grano visible
Sabor: Potente, ligeramente picante, con final especiado
Color: Amarillo oscuro con vetas ocres
Aroma: Intenso, vegetal, con notas avinagradas y tostadas
Formato: Tarro cerámico artesanal de 250 g
Producción: Tradicional, con molienda en piedra

Usos y maridaje

Ideal para carnes rojas, embutidos artesanos, salchichas, escabeches, vinagretas con personalidad o como base para salsas como la de roquefort o bearnesa. También deliciosa con quesos curados, pescados grasos o simplemente sobre pan tostado con un buen aceite.

Autenticidad y origen

Fallot es la última gran casa de mostazas independiente de Borgoña que continúa elaborando sus productos de forma artesanal desde 1840. Su mostaza granulada en tarro cerámico refleja la autenticidad del saber hacer francés, con un sabor que respeta la historia y una presentación que celebra la elegancia.

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