FINCA LA BARCA | VINAGRE DE JEREZ GRAN RESERVA DOP 250ML
FINCA LA BARCA | VINAGRE DE JEREZ GRAN RESERVA DOP 250ML
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Finca La Barca – Vinagre de Jerez Gran Reserva DOP
Formato disponible: Botella de cristal (250 ml)
Descripción del producto
Con alma andaluza y una maduración prolongada en barricas de roble, este Vinagre de Jerez Gran Reserva DOP es el reflejo de la paciencia, la solera y el saber hacer centenario. Su sabor profundo, su acidez elegante y sus notas amaderadas lo convierten en un ingrediente imprescindible para los que cocinan con pasión. De la mano de Finca La Barca, este vinagre representa la tradición vinagrera jerezana en su máxima expresión.
Características destacadas
Producto: Vinagre de Jerez Gran Reserva
Denominación: D.O.P. Vinagre de Jerez
Origen: Jerez de la Frontera, Andalucía, España
Elaboración: Larga crianza en barricas de roble mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras
Volumen: 250 ml
Textura: Líquida, brillante, con cuerpo
Color: Caoba oscuro con reflejos ambarinos
Aroma: Intenso, con matices de madera, frutos secos y vino añejo
Sabor: Potente, ácido, persistente y armonioso
Maridaje ideal: Vinagretas, reducciones, escabeches, carpaccios, ensaladas con frutos secos, quesos curados
Presentación: Botella de cristal con tapón de rosca
Producción: Selección limitada, de alta calidad
Usos y maridaje
Ideal para crear vinagretas con carácter, realzar platos fríos como carpaccios o ensaladas templadas, y para cocinar reducciones que aporten profundidad a carnes y guisos. También perfecto en escabeches y platos tradicionales con fondo ácido y elegante.
Autenticidad y origen
Este vinagre es fruto de la herencia vinagrera de Jerez, donde el tiempo, el roble y el vino se alían en un proceso paciente que da lugar a productos únicos. Finca La Barca selecciona este Gran Reserva por su complejidad, autenticidad y nobleza, como homenaje al sur y a sus sabores eternos.
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