COMPANATGE | FORMATGE CABRA BADIA CREM 1/2 PIEZA

Formatge Cabra Badia Crem 1/2 pieza – Queso Cremoso de Ibiza

Formato disponible: Media pieza (aprox. 200 g)

Descripción del producto

El queso de cabra Badia Crem de Companatge Ibiza se presenta en formato de media pieza, conservando todo su carácter cremoso y su sabor delicadamente láctico. Elaborado artesanalmente en Santa Gertrudis con leche fresca de cabra ordeñada a diario, este queso es una expresión pura de la tradición quesera ibicenca: textura sedosa, equilibrio en boca y un final suave que invita a repetir.

Características destacadas

Leche: Cabra pasteurizada
Origen: Santa Gertrudis, Ibiza (Islas Baleares)
Textura: Cremosa y untuosa
Sabor: Suave, láctico y equilibrado
Corteza: Natural
Formato: 1/2 pieza (aprox. 200 g)
Conservación: Refrigerar entre 4 °C y 8 °C
Consumo recomendado: Temperatura ambiente

Usos y maridaje

Perfecto para untar en pan crujiente, combinar con compotas o miel, o integrar en recetas suaves como salsas, cremas o ensaladas. Marida muy bien con frutos secos, vinos blancos aromáticos o incluso espumosos delicados.

Autenticidad y origen

Elaborado en el corazón de Ibiza por Companatge, este queso refleja la esencia de una producción artesanal basada en el cuidado del ganado y el respeto por el entorno. Las condiciones climáticas únicas de la isla, junto a la alimentación natural de los animales y un proceso manual, dan como resultado un producto sincero, de sabor auténtico y textura envolvente.

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