BUFADORS | LES VORANES 2020 CORPINNAT

Bufadors Les Voranes Brut Nature 2020

Corpinnat – Espumoso ecológico Gran Reserva
Formato disponible: Botella de 75 cl

Descripción del producto

En los viñedos de Bufadors, donde el aire del Penedès acaricia las vides viejas y la viticultura biodinámica honra el ciclo natural, nace el Les Voranes Brut Nature. Un espumoso sin artificios, nacido para revelar el terroir con autenticidad y pureza. Su espuma fina y persistente eleva aromas de fruta blanca madurada, toques cítricos y una frescura mineral que susurra la memoria de su origen.

Características destacadas

Añada: 2020
Variedades de uva: Xarel·lo y Macabeo
Tipo de vino: Espumoso Brut Nature (sin adición de azúcar)
Denominación de origen: Corpinnat
Alcohol: 10,5 % vol
Crianza: 31 meses en botella
Color: Amarillo pálido con reflejos brillantes y burbuja muy fina
Aroma: Manzana blanca, pera madura, flores blancas, brotes herbáceos, con un toque de brioche delicado
Sabor: Seco, fresco, mineral y conmovedor. Su burbuja tensa y vibrante sostiene un final limpio y persistente.
Viticultura: Orgánica y biodinámica. Viñedos en suelos calizos, cultivados con máxima conexión al entorno
Elaboración: Fermentaciones espontáneas, segunda fermentación en botella con sus propias levaduras, sin clarificación ni sulfitos añadidos, y degüelle manual

Usos y maridaje

Ideal como apertura de una ocasión especial o para acompañar mariscos, sushi, arroces marinos o ensaladas delicadas. También logra despertar recuerdos con tapas ligeras o frutas sutilmente dulces.

Autenticidad y origen

Les Voranes es el reflejo más sincero del deseo por expresar el terruño sin intervenido artificio. Nace del entusiasmo de una pareja enamorada del terroir, que encontró en el espumoso la voz más austera y líquida de un paisaje que habla en gritos de sutileza.

Hazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló.

Celebra la chispa sincera de una burbuja nacida del silencio del viñedo.