LIBER | SINGLE MALT WHISKY 70cl

Liber 15 Años – El alma del whisky andaluz

Formato disponible: 70cl

Descripción del producto

Segunda edición de un single malt único que resume la maestría de Destilerías Liber. Este Liber 15 Años, destilado en febrero de 2010 y embotellado en febrero de 2025, ha madurado pacientemente en la barrica nº 106, de roble americano ex‑Pedro Ximénez. Su crianza prolongada le confiere una elegancia suave, compleja y redonda. Limitado a solo 410 botellas, es un testimonio líquido de artesanía, paciencia y carácter. Presentado en un canister individual, es una joya para paladares exigentes y coleccionistas que valoran lo auténtico.

Características destacadas

Tipo de whisky: Single Malt
Origen: Granada, España
Productor: Destilerías Liber
Materia prima: Malta de cebada
Crianza: 15 años en barrica de roble americano ex-Pedro Ximénez
Número de barrica: 106
Graduación alcohólica: 45 % Vol.
Color: Ámbar profundo y brillante
Aroma: Dulce e intenso, con pasas, frutos secos, roble tostado y especias marcadas
Sabor: Sedoso, envolvente y complejo, con notas de caramelo tostado, vainilla, frutos secos y especias dulces
Final: Largo, elegante y persistente. Dulzor equilibrado con toques de cacao, roble y un amargor refinado que redondea el conjunto

Usos y maridaje

Perfecto para saborear solo o con unas gotas de agua para desplegar toda su complejidad. Ideal en sobremesas largas o momentos especiales. Marida bien con frutos secos, chocolate negro, tarta de almendras o quesos semicurados de cabra.

Autenticidad y origen

Liber 15 Años nace de alambiques de cobre elaborados a mano en la propia destilería, símbolo de la conexión entre tradición y oficio local. Cada botella encierra la esencia de Sierra Nevada, de sus barricas envinadas y de un proceso paciente que apuesta por la calidad frente a la prisa. Su perfil, más profundo y redondo que Embrujo de Granada, lo consagra como el whisky insignia de la casa.

Disponible en Bouquet Xaló. Déjate llevar por el carácter maduro y sedoso del mejor whisky andaluz.