LLAGRIMES DE CANIGÓ | VIA DOMITIA 2025 750ml

Llàgrimes del Canigó – Via Domitia 2025 AOVE Premium

Formato disponible: 750 ml

Descripción del producto

Via Domitia 2025 es una edición limitada de aceite de oliva virgen extra premium, con solo 2.500 botellas numeradas al año. Este exclusivo coupage combina la robustez de la variedad Picual de Capmany, cultivada en la Costa Brava, con la delicadeza de la Lecciana centenaria de Catalunya, una variedad innovadora apreciada por sus características organolépticas. 

La Lecciana, resultado del cruce entre Leccino y Arbequina, aporta un sabor afrutado verde intenso con notas herbáceas y un equilibrio perfecto entre amargor y picante. 

Cada año, Via Domitia presenta una etiqueta única. En 2025, la obra "La Palma del Empordà" del artista Aldo Comas adorna la botella, capturando la esencia del Mediterráneo y la riqueza de la tierra. 

Características destacadas

Variedades: Picual (Capmany) y Lecciana (Catalunya)
Origen: Costa Brava, España
Método de extracción: Prensado en frío
Producción: Limitada a 2.500 botellas numeradas anualmente
Etiqueta: Diseño exclusivo con obra de Aldo Comas

Usos y maridaje

Ideal para realzar ensaladas, pescados, carnes blancas y platos gourmet. Su perfil sensorial lo convierte en un complemento perfecto para platos que requieren un aceite con carácter y frescura.

Autenticidad y origen

Producido en la Costa Brava, este aceite refleja la dedicación a la calidad y la tradición en la elaboración de productos gourmet. Su proceso artesanal garantiza un producto puro y nutritivo, respetando las propiedades naturales de sus ingredientes.

Descubre la autenticidad del Via Domitia 2025 de Llàgrimes del Canigó en Bouquet Xaló y transforma tus platos en experiencias únicas.