LOS INSENSATOS - LA MANGA DEL NEGRO 2021

Lo que los insensatos nos cuentan...

Tipo de vino: VINO BLANCO
Variedad: 100% uva PEDRO XIMÉNEZ
Alcohol: 13,5% Vol.

SINGULARIDAD

Parcela más fresca del paraje Cañada Navarro. Una parcela muy Freestyle, sus uvas son muy diferentes según la añada, al igual que sus vinos.

NOTAS DE CATA

A la vista pálido con reflejos verdosos. Nariz de fruta blanca, tomando protagonismo las notas de membrillo y de pera. En boca un vino con carácter mineral, destacando su salinidad y una acidez bien equilibrada.