LUSTAU | PEDRO XIMENEZ VORS LIMITED EDITION 50cl

Lustau Pedro Ximénez VORS Limited Edition – 50 cl

Formato disponible: 50 cl

Descripción del producto

En esta edición limitada, Bodegas Lustau revela la culminación de un legado centenario. Este Pedro Ximénez VORS (Very Old Rare Sherry), envejecido más de 30 años en solera , despliega una intensidad aromática soberbia. De un color ébano casi negro con reflejos verdosos , este néctar denso y profundo revela un paladar opulento, vibrante y maravillosamente equilibrado.

Características destacadas

Origen: Jerez – D.O. Jerez‑Xérès‑Sherry
Variedad: 100 % Pedro Ximénez, vendimia seca al sol hasta convertirse en pasas
Crianza: Más de 30 años en soleras VORS establecidas en los años 30 
Color: Ébano profundo con reflejos verdosos 
Aroma: Intenso y complejo, con notas de higos secos, dátiles, café tostado, cacao y regaliz 
Sabor: Untuoso y equilibrado, amenizado por una sutil acidez; sabores de frutos secos caramelizados, moka, nougat y miel 
Final: Muy largo y persistente, con una dulzura refinada que conserva frescura 
Producción: Edición limitada embotellada en formato elegante de 50 cl
Graduación alcohólica: Aproximadamente 15,5 % ABV

Usos y maridaje

Este Pedro Ximénez es ideal para degustar solo, en copa pequeña, otorgando una contemplación pausada y envolvente. Se marida magistralmente con quesos azules intensos, foie gras, postres de chocolate y frutos secos caramelizados. También puede servir como topping lujoso sobre helados de crema o yogur.

Autenticidad y origen

Lustau Pedro Ximénez VORS es un testimonio del patrimonio jerezano, reflejando una crianza prolongada y el arte de la solera. Su complejidad, equilibrio y elegancia lo convierten en una joya exclusiva para paladares exigentes.

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