MARQUES DE MENDIOLA | CUÑA QUESO TIERNO CON CHILE

MARQUÉS DE MENDIOLA | CUÑA QUESO TIERNO CON CHILE

Descripción del producto

Un queso tierno de textura suave que esconde una sorprendente nota picante en su interior. El equilibrio perfecto entre la cremosidad de la leche y el carácter vibrante del chile. Una propuesta atrevida, pensada para paladares curiosos que buscan intensidad sin renunciar a la elegancia de un buen queso artesanal.

Formato y presentación

Cuña de queso
Peso aproximado: 250 g
Envasado al vacío para preservar todo su frescor y aroma

Ingredientes

Leche pasteurizada de oveja y vaca, chile, cuajo, fermentos lácticos y sal.
Sin conservantes ni colorantes añadidos.

Perfil de sabor y textura

Color blanco marfil con vetas rojizas. Aroma lácteo con matices especiados. En boca, textura blanda y cremosa con un final picante que despierta los sentidos sin ser agresivo.

Maridaje y consumo

Perfecto para dar un toque distinto a una tabla de quesos o acompañar con pan rústico. Marida especialmente bien con vinos blancos con cuerpo, tintos jóvenes afrutados o cervezas IPA.

Autenticidad y origen

Desde Castilla-La Mancha, Marqués de Mendiola crea quesos artesanos con carácter y personalidad. Este queso tierno con chile es el resultado de una tradición quesera centenaria aliada con una visión moderna e innovadora.

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