QUINTA DAS CARVALHAS | OPORTO TAWNY 10 AÑOS DECANTADOR 70cl
QUINTA DAS CARVALHAS | OPORTO TAWNY 10 AÑOS DECANTADOR 70cl
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Quinta das Carvalhas Tawny 10 Años es un elegante vino de Oporto envejecido, elaborado en el corazón del Valle del Duero, Portugal, por la histórica bodega Quinta das Carvalhas, perteneciente a Real Companhia Velha.
Un Oporto de gran personalidad que combina la riqueza de la fruta madura con delicados matices de miel, especias, frutos secos y caramelo. Su crianza en madera durante una media de diez años aporta una textura sedosa, profundidad aromática y un equilibrio exquisito entre dulzura y elegancia.
Presentado en una distinguida botella tipo decantador de 70 cl, es una elección especial para regalar o disfrutar de los grandes vinos fortificados portugueses.
Características
Bodega: Quinta das Carvalhas – Real Companhia Velha
Denominación: D.O.P. Porto
Origen: Valle del Duero, Portugal
Tipo de vino: Oporto Tawny envejecido, dulce y fortificado
Variedades de uva: Variedades tintas autóctonas tradicionales del Duero
Elaboración: Fermentación interrumpida mediante la adición de aguardiente vínico
Vinificación: Lagares tradicionales y autovinificadores
Crianza: Ensamblaje de vinos de diferentes añadas envejecidos en barricas y tinas de roble
Edad media del ensamblaje: 10 años
Color: Tonalidades rojizas y ámbar con reflejos dorados
Perfil: Dulce, sedoso, especiado y persistente
Temperatura de servicio: 16 ºC
Presentación: Botella tipo decantador
Formato: 70 cl
Origen y Elaboración
Quinta das Carvalhas se encuentra en el corazón del Valle del Duero, una de las regiones vitivinícolas más emblemáticas de Portugal.
La elaboración comienza con la fermentación de variedades tradicionales, interrumpida mediante la adición de aguardiente vínico para conservar parte de los azúcares naturales de la uva.
Los vinos seleccionados envejecen en barricas y tinas de roble, desarrollando lentamente sus característicos aromas de frutos secos, especias y caramelo. El ensamblaje de diferentes cosechas permite alcanzar el perfil equilibrado y complejo de un Tawny de 10 años.
Notas de Cata
Presenta un elegante color ámbar rojizo con reflejos dorados, característico de los Oportos Tawny envejecidos.
En nariz despliega aromas de fruta madura, miel, especias y delicadas notas de roble, acompañados de recuerdos de frutos secos y caramelo.
En boca es dulce, sedoso y envolvente, con una textura licorosa equilibrada y un final largo, cálido y persistente.
Maridaje
Ideal para acompañar postres de chocolate, tartas de frutos secos, almendras caramelizadas y quesos suaves.
También resulta excelente con foie gras, repostería tradicional portuguesa o simplemente como copa de sobremesa, disfrutando lentamente de su complejidad.
Se recomienda servir a 16 ºC.
La Bodega: Quinta das Carvalhas
Quinta das Carvalhas, perteneciente a Real Companhia Velha, es una de las propiedades históricas del Valle del Duero.
Sus viñedos y su tradición en la elaboración de vinos de Oporto reflejan siglos de conocimiento vitivinícola portugués, combinando métodos tradicionales con una cuidada selección de vinos destinados al envejecimiento.
Sus Oportos Tawny destacan por su elegancia, equilibrio y complejidad, expresando el carácter único de los grandes vinos fortificados del Duero.
Presentación en Decantador
Su botella de 70 cl con diseño de decantador aporta una presentación elegante y distintiva, ideal para regalos especiales, celebraciones y amantes de los vinos de Oporto.
Una forma sofisticada de disfrutar de un Tawny de larga crianza, donde la tradición portuguesa se une a una presentación de gran atractivo.
Quinta das Carvalhas Tawny 10 Años es una invitación a descubrir la elegancia del tiempo. Un Oporto sedoso y envolvente, donde la fruta madura, la miel y el caramelo se funden con la complejidad de la madera. Una expresión refinada del Duero portugués, perfecta para convertir cualquier sobremesa en un momento especial.
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