SEÑORÍO DE GUADALEST | AOVE CAOUPAGE 250ml

SEÑORÍO DE GUADALEST | AOVE 250ml

Formato disponible: Botella de vidrio de 250ml

🏷️ Descripción del producto

Desde el corazón del Valle de Guadalest, este AOVE nace entre montañas y brisas mediterráneas. Un aceite de oliva virgen extra que captura el alma del paisaje alicantino, elaborado con esmero a partir de variedades autóctonas. Su sabor refleja la pureza, la tradición y el carácter de una tierra con identidad propia.

🌿 Características destacadas

Variedad: Manzanilla Villalonga, Alfafarenca, Arbequina y Blanqueta
Origen: Valle de Guadalest, Alicante (Comunidad Valenciana)
Método de extracción: Extracción en frío
Recolección: Manual, durante el envero
Color: Verde dorado, con destellos brillantes
Aroma: Frutado medio, con notas verdes y recuerdos a hierba recién cortada
Sabor: Equilibrado entre el amargo y el picante, con un fondo suave y elegante
Textura: Sedosa, con cuerpo medio
Envasado: Botella de vidrio opaca para preservar su frescura
Producción: Limitada y artesanal

🍽️ Usos y maridaje

Ideal para aliñar ensaladas frescas, realzar verduras asadas, aportar carácter a pescados blancos y disfrutar con pan rústico o quesos suaves. También es perfecto para terminar platos al estilo gourmet con un toque dorado.

✨ Autenticidad y origen

Señorío de Guadalest es el reflejo del entorno que lo vio nacer: olivos centenarios, suelo mineral, altitud y clima mediterráneo. Un aceite elaborado con variedades tradicionales como Manzanilla Villalonga, Alfafarenca, Arbequina y Blanqueta, que aportan una personalidad única. Cada gota es un homenaje al saber hacer de generaciones que han cuidado la tierra con mimo y paciencia.

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