VEGA MEDIEN | SEMI SECO CAVA 75cl

Vega Medien Semi Seco 75 cl

Cava Ecológico Semi‑Seco – DO Cava, Requena (Valencia)

Descripción del producto

Bajo el cielo claro de Requena, donde las uvas reposan al alba y la brisa temprana acaricia las hojas, surge Vega Medien Semi Seco. Un cava que respira calma y dulzura contenida, donde la fruta madura baila al compás de una burbuja amable. No es flor de un día: es vino hecho reposo, hecha luz dorada y cima de los sentidos.

Características destacadas

Variedades de uva: 75 % Macabeo, 25 % Chardonnay
Tipo de vino: Semi Seco ecológico
Denominación de origen: DO Cava
Alcohol: 11,5 % vol
Azúcar residual: 38 g/l
Crianza: 12 meses en calma, manteniendo temperatura constante para lograr redondez y elegancia
Color: Amarillo pálido con tonos verdosos, brillante y claro
Aroma: Fruta blanca madura (pera, manzana), notas florales sutiles, un reflejo de lima ligera
Sabor: Goloso y complejo, fresco, de acidez bien integrada; burbuja fina envolvente, final largo y floral

Usos y maridaje

Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces suaves. También seduce tras el postre o como cierre delicado, pues su dulzura equilibrada invita a prolongar la conversación en la mesa.

Autenticidad y origen

Vega Medien nace de viñas ecológicas, de la paciencia vitícola y del cuidado del terruño, hablando en voz suave pero firme. Ecológico en su raíz, respetuoso con lo natural, este cava es testigo de que se puede ser dulce sin perder dignidad.

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Déjate llevar por la suavidad sabia de una burbuja que recuerda que lo dulce también puede ser noble.