COL. TONELES CENTENARIOS | VERMUT LUIS XIV 75cl

Colección Toneles Centenarios – Vermut Luis XIV – 75cl

Descripción del producto

El Vermut Luis XIV es una interpretación elegante del aperitivo mediterráneo, nacida en el Alto Vinalopó, en la provincia de Alicante. Elaborado con vinos nobles y una cuidada selección de botánicos tradicionales, este vermut se cría en toneles centenarios que aportan profundidad, complejidad y un carácter único.

Su perfil aromático revela la esencia del Mediterráneo: especias cálidas como la canela y el clavo, junto con la frescura de la piel de naranja y la estructura de su base vínica. Un vermut suave y envolvente, de dulzor equilibrado y final largo, que ofrece una experiencia refinada y auténtica.

Características destacadas

Tipo de vermut: Rojo mediterráneo
Base vínica: Vinos tradicionales de Alicante
Botánicos empleados: Canela, clavo, piel de naranja y hierbas aromáticas mediterráneas
Método de elaboración: Maceración de botánicos sobre vino base y crianza en toneles centenarios
Graduación alcohólica: 15 % vol.
Color: Ámbar oscuro con reflejos cobrizos
Aroma: Especiado y cálido, con notas de canela, clavo y cítricos
Sabor: Dulzor medio, equilibrado, con final largo y persistente
Textura: Suave, envolvente y elegante
Envasado: Botella de 75cl
Producción: Artesanal, elaborada en el Alto Vinalopó (Alicante)

Usos y maridaje

Perfecto para disfrutar solo con hielo y una rodaja de naranja. Ideal como aperitivo acompañado de aceitunas, conservas, salazones o frutos secos. También funciona muy bien como base para cócteles clásicos.

Autenticidad y origen

La bodega Colección Toneles Centenarios nace de la recuperación de un patrimonio vinícola único: la antigua sala de barricas de las bodegas Ferrero, en el pueblo alicantino de Cañada. Veinticinco toneles históricos, olvidados durante más de sesenta años, fueron restaurados en 2015 para devolver la vida a los vinos y aperitivos tradicionales de Alicante.

La filosofía de la bodega es clara: respeto por la viticultura antigua, mínima intervención y recuperación de variedades históricas como Monastrell, Arcos, Giró, Tortosí o Verdil. El Vermut Luis XIV es fruto de ese legado, una expresión genuina del territorio y de su memoria.

Hazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló. Un vermut con historia, criado en toneles que han visto pasar generaciones.