PAZO DE CAMBA | VERMUT ROSADO 1L

Vermut Rosado Pazo de Camba – 1 L

Descripción del producto

Este vermut rosado de 1 litro es una interpretación elegante del Godello gallego, amplificada por una cuidadosa selección de 23 botánicos. Macerado durante 11 meses en su base vínica, ofrece un perfil aromático delicado y un equilibrio entre dulzura y amargor que lo convierte en la elección perfecta para compartir o acompañar aperitivos con carácter.

Características destacadas

Tipo de vermut: Vermut rosado
Base vínica: Macerado en vino Godello envejecido “en flor”, que aporta riqueza aromática y frescura típica de la Ribeira Sacra 
Botánicos empleados: 23 botánicos que incluyen ajenjo, cítricos, hierbas y fondo floral, fusionándose con la fruta compotada típica de la crianza
Método de elaboración: Maceración prolongada durante 11 meses en vino Godello con botánicos, logrando una sinergia entre fruta madura y amargor herbáceo
Graduación alcohólica: 15 % vol.
Color: Rosado cobre intenso, limpio y brillante, con lágrimas densas que revelan su cuerpo
Aroma: Alta intensidad aromática; notas de fruta compotada, levaduras de crianza en flor y un fondo herbal bien presente
Sabor: Equilibrio notable entre la dulzura de la fruta madura y el amargor del ajenjo, con finales de pomelo; sedoso y de trago fácil
Textura: Suave, envolvente y ligeramente glicérica
Envasado: Botella lisa de 1 L, formato ideal para compartir en aperitivo o coctelería
Producción: Artesanal y limitada, con materia prima gallega y proceso cuidado

Usos y maridaje

Sirve a 4–6 °C, solo en copa de vino o con un cubito. Añade piel de naranja o pomelo para realzar sus aromas. Armoniza con aperitivos suaves, conservas, embutidos, mariscos y tapes variadas.

Autenticidad y origen

Desde el corazón de la Ribeira Sacra, este vermut rosado de Pazo de Camba celebra la frescura del Godello y la maestría botánica local. Un gran formato para disfrutar en familia o eventos especiales, manteniendo la esencia gallega en cada sorbo.

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