BLANXART | ORIGINS CHOCOLATE FLOR DE SAL NICARAGUA 85% 75gr
BLANXART | ORIGINS CHOCOLATE FLOR DE SAL NICARAGUA 85% 75gr
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BLANXART | Origins Chocolate Flor de Sal Nicaragua 85% – 75 g
Formato disponible: Tableta de 75 g
🏷️ Descripción del producto
Desde las selvas de Nicaragua llega este chocolate negro de origen único, con un 85 % de cacao fino de aroma cuidadosamente seleccionado. La flor de sal se incorpora delicadamente para realzar los matices más intensos del cacao, aportando una textura crocante y un equilibrio sorprendente entre lo amargo y lo salado. Una creación gourmet de Blanxart que combina sofisticación y respeto por el origen.
🌿 Características destacadas
Origen del cacao: Nicaragua
Porcentaje de cacao: 85 %
Tipo: Chocolate negro de origen único
Toque especial: Flor de sal marina
Textura: Intensa, con cristales de sal crujientes
Sabor: Profundo, con notas a frutos secos, madera y un final salino elegante
Ingredientes naturales: Sin aditivos artificiales
Elaboración: Artesanal en Sant Joan Despí (Barcelona)
🍽️ Usos y maridaje
Perfecto para degustar solo, como chocolate de sobremesa o acompañado de vinos dulces, oportos, vermuts añejos o incluso una copa de whisky. También puede aportar complejidad a una tabla de quesos maduros o ser la estrella en postres con frutos rojos o cítricos.
✨ Autenticidad y origen
Blanxart es sinónimo de tradición chocolatera desde 1954. Este chocolate de origen Nicaragua representa el compromiso con la calidad, el respeto al productor y la elaboración lenta. Cada tableta es una expresión pura del terroir cacaotero, realzada por el contraste marino de la flor de sal.
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