BTG ZWARTE TRUFFEL GIN

RODER’S | BTG Black Truffle Gin 50cl – London Dry con Trufa Negra D.O.P. Teruel

Formato disponible: 50cl

Descripción del producto

BTG Black Truffle Gin es una ginebra tipo London Dry elaborada con trufa negra fresca D.O.P. Teruel (Tuber melanosporum Vitt.), nacida de una producción estacional y muy limitada. Esta primera edición consta únicamente de 606 botellas, destiladas de forma artesanal en pequeños lotes.

Elaborada en un alambique tradicional de cobre, esta ginebra combina alcohol 100% de grano y botánicos naturales con la intensidad aromática de la trufa negra, procedente de las plantaciones situadas a los pies de la Sierra de Javalambre. El resultado es un destilado profundo y elegante, con aromas terrosos, botánicos y un inconfundible carácter a trufa que envuelve cada sorbo.

Características destacadas

Tipo de destilado: Ginebra London Dry artesanal
Ingrediente diferencial: Trufa negra fresca D.O.P. Teruel (Tuber melanosporum Vitt.)
Producción: Estacional y limitada
Edición: 1ª edición – 606 botellas
Alcohol: 40% vol.
Base alcohólica: Alcohol 100% de grano
Aroma: Terroso y profundo, con notas botánicas y marcada presencia de trufa negra
Sabor: Elegante y estructurado, con equilibrio entre el enebro, los botánicos y la intensidad umami de la trufa
Textura: Sedosa, amplia y persistente
País de origen: España

Usos y maridaje

BTG Black Truffle Gin está pensada para disfrutarse con calma. Funciona de manera excepcional con una tónica neutra y hielo de calidad, permitiendo que la trufa se exprese con toda su complejidad. También es ideal para cócteles secos y gastronómicos. Marida especialmente bien con quesos curados, platos de setas, carnes blancas, cocina de otoño y propuestas donde la trufa sea protagonista.

Autenticidad y origen

Esta ginebra se elabora en La Clandestilería, una destilería artesanal de autor situada en la comarca de La Safor. Cada destilado nace de un proceso completamente manual, utilizando materias primas naturales de primerísima calidad y respetando los tiempos necesarios para que cada partida sea única. Tradición, territorio y paciencia definen el carácter de BTG Black Truffle Gin.

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