CHIVITE | LAS FINCAS ROSADO 2025 MAGNUM

Chivite Las Fincas Rosado 2025 Magnum es un elegante vino rosado de inspiración provenzal, elaborado con Garnacha y Tempranillo en los viñedos de Navarra. Fresco, delicado y expresivo, combina aromas de fruta roja, flores y matices cítricos con una textura sedosa y equilibrada.

Elaborado por Chivite, una de las bodegas con mayor tradición vitivinícola de España, destaca por su delicado color rosa pálido y su personalidad sofisticada. Su fermentación a baja temperatura y posterior crianza sobre lías finas aportan complejidad y una agradable sensación de volumen.

Presentado en formato Magnum de 1,5 litros, es una elección ideal para celebraciones, regalos especiales y momentos para compartir alrededor de la mesa.

Características

Añada: 2025

Bodega: Chivite

Denominación: IGP 3 Riberas

Origen: Navarra, España

Tipo de vino: Rosado joven

Variedades de uva: Garnacha y Tempranillo

Clima: Atlántico-continental

Elaboración: Extracción delicada del mosto mediante un breve contacto con los hollejos

Fermentación: A baja temperatura

Crianza: Sobre lías finas

Graduación alcohólica: 13% vol.

Acidez total: 3,65 g/L

pH: 3,33

Azúcar residual: 0,3 g/L

Certificación: Vegano (V-Label)

Temperatura de servicio: Entre 10 y 12 ºC

Formato: Magnum de 1,5 litros

El Viñedo

Las Fincas Rosado nace de una selección de viñedos de Navarra, donde la influencia atlántica y el clima continental favorecen una maduración equilibrada de la uva.

La combinación de Garnacha y Tempranillo aporta frescura, intensidad aromática y estructura, permitiendo elaborar un rosado de gran delicadeza y personalidad.

La experiencia de la familia Chivite, con más de 375 años de tradición vitivinícola, se refleja en una cuidada selección de uvas y una interpretación contemporánea de los rosados navarros.

Elaboración

La elaboración comienza con una extracción muy delicada del mosto, mediante un contacto breve con los hollejos para obtener el característico color rosa pálido.

Posteriormente, el vino fermenta a baja temperatura, preservando los aromas frutales y florales de las variedades.

Una crianza sobre lías finas aporta mayor complejidad, volumen y una textura sedosa, manteniendo la frescura y elegancia que definen su personalidad.

Notas de Cata

Presenta un delicado color rosa pálido, luminoso y elegante.

En nariz destacan aromas intensos de fruta blanca de hueso, granada, cereza, fresa y frambuesa, acompañados de delicados recuerdos florales y una agradable frescura cítrica.

En boca es suave, equilibrado y untuoso, con una textura sedosa y una acidez que aporta vivacidad. Su final es fresco, expresivo y persistente, dejando una elegante sensación frutal y floral.

Maridaje

Chivite Las Fincas Rosado 2025 es ideal para acompañar arroces mediterráneos, fideuà, pescados, mariscos, sushi y cocina japonesa.

También combina especialmente bien con ensaladas elaboradas, verduras a la parrilla, carnes blancas y platos ligeramente especiados.

Su formato Magnum lo convierte en una excelente elección para comidas al aire libre, celebraciones y encuentros gastronómicos donde compartir un vino especial.

La Bodega: Chivite

Chivite es una de las familias vitivinícolas más históricas de España, con más de 375 años de tradición en Navarra.

La gama Las Fincas representa su apuesta por vinos elegantes, expresivos y contemporáneos. Introducido en 2015, Las Fincas Rosado se inspira en los grandes rosados de la Provenza, combinando delicadeza cromática, frescura y complejidad aromática.

Una interpretación sofisticada del rosado español que refleja la experiencia y el espíritu innovador de la familia Chivite.

Chivite Las Fincas Rosado 2025 Magnum es una celebración de la frescura y la elegancia. Un rosado delicado, sedoso y lleno de matices, donde la fruta roja y las flores encuentran un equilibrio perfecto. Su presentación en botella de 1,5 litros lo convierte en una elección distinguida para compartir y disfrutar de los mejores momentos.