BODEGAS LA HORRA | CORIMBO I RESERVA 2018 75cl

Corimbo I Reserva 2018 – Elegancia Ribereña en Altitud

Descripción del producto

En los viñedos elevados de La Horra y Roa, donde la Tinta del País madura lentamente sobre suelos calcáreos a unos 800 m, emerge Corimbo I Reserva 2018. De viñas antiguas (entre 45–94 años), este monovarietal fermentado en roble y acero representa la fusión de tradición y modernidad, madurando 16 meses en barrica (80 % roble francés y 20 % americano) y destacando por su frescura, elegancia y equilibrio.

Características

Añada: 2018
Variedad: 100 % Tinta del País (Tempranillo)
Viñedo: Cepas de 45–94 años en La Horra y Roa, a 800 m, suelos calcáreo-chalk
Elaboración: Fermentación en roble y acero, crianza de 16 meses en barrica (80 % francés, 20 % americano) 
Formato: 75 cl
Alcohol: 14,5 % vol.
Temperatura de servicio: 16–18 °C

Notas de Cata

Vista: Rojo cereza intenso con ribete púrpura
Nariz: Expresiva y elegante, frutas negras (ciruela, mora), hierbas del monte y un fondo mineral 
Boca: Voluminosa y fluida, con taninos finos, estructura firme, frescura chispeante y final persistente y mineral 

Puntuaciones

– 93 pts Wine Advocate: intenso, equilibrado y elegante
– 94+ pts Parker (2018 vintage) y variedad de altas puntuaciones históricas

Maridaje

Ideal con cordero asado, carnes rojas a la parrilla, estofados de setas y quesos curados. Perfecto para platos de cuchara y momentos compartidos.

Corimbo I Reserva 2018 es la síntesis del terroir de Ribera del Duero: mineralidad alta, fruta compacta y taninos nobles que abrazan cada sorbo con fuerza y finura.