AROM GROTTEN HOGE PLOTS GARNACHA 2021

Wat de wijnmakerij ons vertelt...

De eerste wijn die Fernando Mora in zijn appartement maakte heette AROM (zijn achternaam).
reverse) en was een symbool van het begin ervan in de wijnwereld in 2008.
In de zoektocht naar grotere hoogte om meer frisheid en precisie te bereiken, slaan Bodegas Frontonio en Bodegas San Alejandro de handen ineen met een gemeenschappelijke droom: een van de beste Garnachas ter wereld maken.

Oude Grenache-wijngaarden van meer dan 50 jaar oud. Hoogte groter dan 700 meter in vallei en droog land.
Leisteen- en kwartsietbodems en kalkhoudende bodems van het glacistype. Handmatige oogst.

Open robijnrood. De neus presenteert bessen, witte peper, tijm en mineralen. Het is een wijn
fris in de mond met stevige tannines, medium body en kruisbessenaroma's, met een minerale textuur en
een retro bergsmaak. Een intense en complexe wijn met een hoge lengte.