FINCA COLLADO | FET A MÀ MONASTRELL ANCESTRAL 2020 75cl

Wat de wijnmakerij ons vertelt...

Monastrell del Alto Vinalopó uit wijngaarden beplant met enkele soorten andere inheemse variëteiten. Gecultiveerd en gemaakt met eeuwenoude technieken uit het westelijke Middellandse Zeegebied.

In de bovenste delen van de Vinalopó-vallei wordt Monastrell-wijn gemaakt, vergezeld van kleine hoeveelheden Bobal, Garnacha en Forcallá, aangeplant tussen de wijngaarden van Monastrell.

Fet a Mà is het resultaat van een diepgaand onderzoek naar de rode wijnen die onze voorouders maakten en hun aanpassing aan onze tijd.

Fet a mà is een zeer expressieve en smaakvolle wijn, waarbij de Monastrell, de mate van rijpheid en de rijping in een perfecte balans samenkomen.

VISUEEL: Heldere kleur van gemiddelde intensiteit.

NEUS: De neus is zeer intens, met zeer goed gecombineerde aroma's van fruit, balsamico, zoethout en koffie, zeer complex .

MOND: In de mond heeft het een goede intrede, zijdezacht en smakelijk in de mond. In de afdronk zorgen een lichte zuurgraad en een balsamico-nasmaak voor de perfecte balans aan de wijn.