FOLLADOR NANI DEI BERTI VALDOBBIADENE MILLESIMATO BRUT 75cl

Follador Nani dei Berti Valdobbiadene Millesimato Brut 75 cl

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Formato disponible: Botella de 75 cl

Descripción del producto

Elegante, fresco y profundamente ligado a la tradición del Véneto, Follador Nani dei Berti Valdobbiadene Millesimato Brut es un Prosecco Superiore DOCG que refleja más de dos siglos de experiencia vitivinícola de la familia Follador. Elaborado exclusivamente con uva Glera procedente de las colinas de Valdobbiadene, combina finura aromática, frescura y una burbuja delicada que realza el carácter de la variedad.

Su elaboración cuidadosa y su larga segunda fermentación en autoclave permiten obtener un espumoso equilibrado, elegante y de gran persistencia, capaz de expresar toda la personalidad de uno de los territorios más prestigiosos del mundo del Prosecco.

Características destacadas

Variedades de uva: 100 % Glera
Tipo de vino: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Origen: Valdobbiadene, Véneto – Italia
Alcohol: 11,5 % vol
Añada: Millesimato
Elaboración: Método Martinotti-Charmat
Criomaceración: Entre 12 y 18 horas
Segunda fermentación: Aproximadamente 120 días en autoclave a 16–18 ºC
Color: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos
Aroma: Cítricos frescos, flores de acacia y delicadas notas de almendra
Sabor: Equilibrado, fragante y estructurado, con final largo y elegante

Usos y maridaje

Perfecto como aperitivo y excelente acompañante de mariscos, pescados blancos, sushi, arroces ligeros, verduras frescas y cocina mediterránea. Su equilibrio y frescura también lo convierten en una magnífica opción para celebraciones y brindis especiales.

Autenticidad y origen

La familia Follador acumula más de doscientos años de tradición elaborando vinos en las históricas colinas de Valdobbiadene. Su filosofía combina respeto por la tradición, conocimiento del territorio y una búsqueda constante de la excelencia.

Nani dei Berti representa la elegancia clásica del Prosecco Superiore DOCG, mostrando la expresión más refinada de la uva Glera en uno de los paisajes vitícolas más prestigiosos de Italia.

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