JUAN GIL | RESERVA SOLERA BRANDY MONASTRELL 70cl

Juan Gil Reserva Solera Brandy Monastrell – 70 cl

Formato disponible: 70 cl

Descripción del producto

El Juan Gil Reserva Solera Brandy Monastrell nace en el corazón de Jumilla como una interpretación elegante y profundamente mediterránea del brandy artesanal. Elaborado exclusivamente con uvas Monastrell ecológicas procedentes de viñedos propios cultivados en secano, este destilado refleja la identidad de una tierra marcada por el sol, la piedra y el tiempo.
La familia Gil recupera aquí un clon autóctono histórico de Monastrell de Jumilla, protegido generación tras generación, dando vida a un brandy auténtico y lleno de personalidad. Su envejecimiento en barricas de roble americano y francés aporta equilibrio, complejidad y una textura sedosa que envuelve el paladar con elegancia.

Características destacadas

Origen: Jumilla, Murcia
Tipo: Brandy Reserva Solera
Variedad: 100 % Monastrell ecológica seleccionada
Viticultura: Viñedos propios en vaso y secano, sobre suelos pedregosos y calizos
Elaboración: Cultivado, destilado y embotellado en instalaciones propias
Crianza estática: 12 meses en barricas de roble blanco americano
Crianza dinámica: 6 meses mediante sistema solera en roble francés
Color: Ámbar claro con reflejos rubí
Aroma: Uvas pasas, vainilla Bourbon, frutos rojos y delicados tostados de madera noble
Sabor: Elegante, brioso y delicado, con textura envolvente y gran equilibrio
Final: Largo, persistente y armonioso
Graduación alcohólica: 40 % ABV
Temperatura de servicio: Entre 15 °C y 18 °C

Usos y maridaje

Ideal para disfrutar solo, lentamente, en copa balón. Su carácter elegante y su perfil aromático combinan perfectamente con chocolate negro, frutos secos tostados, quesos curados o postres con vainilla y caramelo. También resulta excelente como digestivo de sobremesa.

Autenticidad y origen

Este brandy representa la conexión entre tradición, territorio y sostenibilidad. La Monastrell ecológica, cultivada sin irrigación en condiciones extremas, aporta concentración y autenticidad a un destilado que expresa con pureza el carácter de Jumilla. Cada botella es el resultado del respeto absoluto por la tierra y del conocimiento transmitido por generaciones.

Descubre la esencia mediterránea del Juan Gil Reserva Solera Brandy Monastrell en Bouquet Xaló y brinda con el alma más auténtica de Jumilla.