OSCAR MESTRE RENAIX DE GIRÓ 2024

Ficha de Producto – Renaix de Giró 2024

Renaix de Giró 2024 es un vino tinto seco elaborado por Óscar Mestre en la región de Alicante, España. Procedente de viñedos situados en el Valle de Jalón, donde los suelos arcillo-calcáreos y el clima mediterráneo aportan frescura y expresión frutal al vino.

La vendimia se realiza manualmente, con una selección cuidadosa de los racimos. Las uvas fermentan con levaduras autóctonas y grano entero sin prensar en pequeños depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se embotella sin clarificar ni estabilizar, preservando así su carácter varietal y frescura características.

Características

Añada: 2024

Variedades de uva: Giró y Syrah

Tipo de vino: Tinto seco joven

Bodega: Óscar Mestre

País: España

Región: Alicante

Subregión: D.O. Alicante

Viñedo: Viñas viejas en cultivo ecológico

Formato: 750 ml

Alcohol: 14% vol.

Crianza: Sin crianza

Temperatura de servicio: 14–17 °C

Notas de Cata

Color cereza intenso y limpio, con ribete violáceo. En nariz, aromas intensos de frutas negras, hierbas mediterráneas y un toque especiado. En boca, es fresco y equilibrado, con taninos suaves y una acidez que invita a seguir bebiendo.

Maridaje

Ideal para acompañar platos tradicionales como escalibada, paella valenciana o carnes a la parrilla.

Renaix de Giró 2024 es una expresión auténtica de la región de Alicante, combinando la riqueza de sus variedades con la frescura y elegancia que caracterizan a esta prestigiosa denominación. Un vino que refleja el compromiso de Óscar Mestre con la sostenibilidad y la elaboración de vinos de alta calidad.