VALDESIL | PEDROUZOS GODELLO 2022 75cl

Ficha de Producto – Pedrouzos 2022

Pedrouzos 2022 es un vino blanco seco elaborado por Bodegas Valdesil en la D.O. Valdeorras, España. Procedente de la parcela histórica de Pedrouzos, plantada en 1885, considerada el viñedo más antiguo de Godello en Galicia. Las cepas se cultivan en suelos de pizarra, aportando una mineralidad distintiva al vino.

La vendimia se realiza manualmente, con una cuidadosa selección de racimos. Las uvas fermentan en barricas de roble francés, y posteriormente el vino se cría durante 6 meses en las mismas barricas, preservando así su carácter varietal y frescura características.

Características

Añada: 2022
Variedad de uva: 100% Godello
Tipo de vino: Blanco seco con crianza
Bodega: Bodegas Valdesil
País: España
Región: Galicia
Subregión: D.O. Valdeorras
Viñedo: Parcela Pedrouzos, plantada en 1885; suelos de pizarra
Formato: 750 ml
Alcohol: 14% vol.
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés
Temperatura de servicio: 8–10 ºC

Notas de Cata

Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz, aromas de frutas blancas maduras, notas florales y toques minerales. En boca, elegante y estructurado, con una acidez equilibrada y un final largo y persistente.

Maridaje

Ideal para acompañar mariscos, pescados grasos y quesos curados. Un vino que realza los sabores intensos y complejos.

Pedrouzos 2022 es una expresión sublime de la variedad Godello, que combina la elegancia de las viñas centenarias con una crianza perfectamente integrada. Un vino que refleja la dedicación y maestría de Bodegas Valdesil en la elaboración de vinos de alta gama.