ROSARA | PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE LANGOSTA Y VIEIRAS

Rosara – Pimientos del Piquillo Rellenos de Langosta y Vieiras 250 g

Descripción del producto

Una joya marina en formato gourmet. Rosara elabora estos pimientos del Piquillo con langosta y vieiras en una delicada farsa, fundiendo la intensidad del marisco con la suavidad de una bechamel ligera. Asados con leña de haya y pelados sin agua para conservar su sabor, cada pimiento es una explosión de texturas y matices, ideal para paladares exigentes.

Características destacadas

Peso neto: 250 gramos
Unidades: 4 pimientos rellenos
Ingredientes principales: Langosta, vieiras, pimientos del Piquillo, bechamel suave
Textura: Sedosa y jugosa, con relleno cremoso y marisco desmenuzado
Sabor: Intenso y elegante, con el dulzor del pimiento y la profundidad del marisco
Alérgenos: Contiene crustáceos y moluscos
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir en 3 días
Origen: Navarra, España
Elaboración: Artesanal, sin conservantes

Usos y maridaje

Perfectos como entrante sofisticado o plato principal acompañado de arroz aromático o puré de patata suave. Maridan a la perfección con un cava brut nature o un blanco barrica.

Autenticidad y origen

Desde su obrador en Navarra, Rosara recupera el arte de las conservas con ingredientes nobles y procesos manuales. Esta receta es un ejemplo del saber hacer de la casa: marisco seleccionado, relleno delicado, y un pimiento asado al estilo tradicional. Un bocado de lujo que celebra el sabor del Cantábrico.

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