TORO ALBALÁ | PX SELECCIÓN 1956 20cl

PX Selección 1956 – Toro Albalá (20cl)

Descripción del producto

Un vino que es leyenda líquida. El PX Selección 1956 de Toro Albalá nace del saber hacer artesanal de generaciones, enmarcado en la paciencia del tiempo y la sabiduría del silencio. Elaborado con uvas pasificadas de Pedro Ximénez, seleccionadas personalmente por Antonio Sánchez, y envejecido en antiguos barriles de amontillado, es una joya enológica que encierra dulzura, misterio y emoción.

Distinguido con 98 puntos Robert Parker, este elixir denso y sublime forma parte de la serie Convento Selección, donde cada botella es testimonio de un rito que honra la tradición monástica y la perfección del detalle.

Características

Añada: 1956
Variedad de uva: 100% Pedro Ximénez pasificada
Tipo de vino: Vino dulce natural
Crianza: En barriles antiguos de amontillado bajo el sistema “Convento Selección”
Color: Negro azabache con reflejos yodados
Aroma: Pan de higo, café, cacao, canela, cítricos confitados, balsámicos y maderas nobles
Boca: Entrada densa, fresca y elegante, con un dulzor equilibrado por la acidez y un amargor sutil
Formato: 20 cl
Grado alcohólico: 15 % vol
Producción: Muy limitada, embotellado artesanal

Usos y maridaje

Una sinfonía final para los grandes festines. Ideal con moka, chocolate negro, postres con menta o regaliz, y quesos azules como el gorgonzola. También brilla como copa de meditación.

Autenticidad y origen

Desde el corazón de Montilla-Moriles, Toro Albalá cuida cada botella como un relicario. El PX Selección 1956 es más que vino: es historia líquida, un testamento del tiempo que ha reposado durante décadas hasta alcanzar su plenitud. Cada sorbo es un viaje hacia la esencia de la uva, la paciencia del envejecimiento y la pureza de una tradición que trasciende lo humano.

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