GUTIERREZ DE LA VEGA | VIÑA ULISES 2022 75cl

Ficha de Producto – Viña Ulises 2022

Viña Ulises 2022 es un vino tinto seco elaborado por Bodegas Gutiérrez de la Vega en la Comunidad Valenciana, España. Procedente de viñedos situados en Parcent (Alicante), con cepas de 40 años de edad, donde las variedades Giró y Garnacha se cultivan en suelos arcilloso-calcáreos con cantos rodados.

La vendimia se realiza manualmente, con una cuidadosa selección de racimos. Las uvas se despalillan, estrujan y fermentan con levaduras autóctonas durante 10 días en depósitos de acero inoxidable, realizando ligeros remontados cada dos días. Posteriormente, el vino se cría durante 9 meses, la mitad en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas y la otra mitad en barricas de roble francés de 500 litros de un uso. 

Características

Añada: 2022
Variedad de uva: 90% Giró, 10% Garnacha
Tipo de vino: Tinto seco con crianza
Bodega: Bodegas Gutiérrez de la Vega
País: España
Región: Comunidad Valenciana
Subregión: Vino de España – Alicante
Viñedo: Parcent, viñedos de 40 años en suelos arcilloso-calcáreos con cantos rodados
Formato: 750 ml
Alcohol: 13% vol.
Crianza: 9 meses (50% en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas, 50% en barricas de roble francés de 500 L de un uso)
Temperatura de servicio: 16 ºC

Notas de Cata

Color rubí claro de capa baja. En nariz, aromas frescos de fresón y frutas rojas silvestres, con notas florales y un delicado toque especiado. En boca, ágil, fresca, viva y ligera, con taninos finísimos y un final muy agradable. 

Maridaje

Ideal como aperitivo, con tapas y con pescados blancos. Un vino que realza los sabores frescos y ligeros.

Viña Ulises 2022 es una expresión auténtica de la tradición vinícola mediterránea, que combina la frescura de la Giró con la estructura de la Garnacha y una crianza perfectamente integrada. Un vino que refleja la dedicación y maestría de Bodegas Gutiérrez de la Vega en la elaboración de vinos de alta calidad.