SIDERIT | VERMUT 10cl
SIDERIT | VERMUT 10cl
Couldn't load pickup availability
Siderit Vermut 10cl ofrece en pequeño formato toda la personalidad del vermut artesano elaborado por Destilería Siderit en Cantabria. Una presentación individual perfecta para descubrirlo, regalarlo o incorporarlo a selecciones gourmet y estuches.
Su elaboración parte de vinos seleccionados y de una compleja maceración de más de 100 hierbas y botánicos durante aproximadamente dos meses. Posteriormente se incorpora vino Pedro Ximénez y se realiza una segunda maceración con flores, completando el proceso con un paso por barricas de Jerez.
Una elaboración sin azúcares añadidos, en la que destacan las hierbas aromáticas, las flores, las especias y un elegante fondo balsámico y amargo.
Características destacadas
Tipo de vermut: Vermut artesano sin azúcares añadidos
Productor: Destilería Siderit
Origen: Cantabria, España
Base vínica: Vinos seleccionados con incorporación de vino Pedro Ximénez
Botánicos empleados: Más de 100 hierbas, raíces, especias y flores seleccionadas
Método de elaboración: Maceración de los botánicos durante aproximadamente dos meses, seguida de una segunda maceración con flores y posterior paso por barricas de Jerez
Color: Rojo caoba intenso y brillante, con reflejos ambarinos
Aroma: Intenso y complejo, con flores silvestres, hierbas aromáticas, especias, notas balsámicas y recuerdos de madera
Sabor: Suave y equilibrado, con buena acidez y un marcado contrapunto herbal y amargo
Textura: Sedosa y envolvente
Final: Largo y persistente, dominado por notas amargas y balsámicas
Envasado: Botella de 10cl
Producción: Elaboración artesanal en Cantabria
Usos y maridaje
Su formato de 10cl resulta ideal como botella individual, detalle gourmet, regalo o para incluir en estuches y selecciones de productos. Puede disfrutarse bien frío, solo o con hielo y una piel de naranja.
En el aperitivo combina especialmente bien con aceitunas, encurtidos, conservas de pescado, salazones, frutos secos y quesos curados.
Autenticidad y origen
Siderit interpreta el vermut desde una perspectiva contemporánea sin renunciar a su esencia tradicional. La extensa selección de botánicos, la doble maceración, el Pedro Ximénez y el paso por barricas de Jerez construyen un perfil intenso y reconocible.
En esta botella de 10cl se conserva el mismo carácter del formato grande, convirtiéndose en una manera práctica de descubrir el vermut de la destilería cántabra.
Hazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló. Toda la personalidad de Siderit Vermut en un pequeño formato de 10cl.
Compartir
